夕食作りの時間を最短に！働くママが知っておくべき「時間」の考え方とは
あなたは、夕食作りにどのくらい時間をかけていますか？＾＾
できることなら夕食作りには時間をかけたくない！が本音ではないでしょうか。
仕事から帰ると、息をつく暇もなく夕食準備…だったりしますよね。
夕食作りに時間がかかっていると、その後のお風呂も就寝時間も遅くなってしまったり…。
寝る時間が遅いと朝が起きれず…なんてことになり、ぐるぐる悪循環を引き起こすことも。
「もっと早く夕飯作りをしたい」
「効率よく作りたい」
その悩みを解決する方法は「時間」を意識して作ることにあります。
考える時間を省き、便利アイテムを使えば、短時間で夕飯を作れて、寝るまでの時間に余裕が生まれるんです。
今回は、ワーママのあなたが「時間」を意識することで夕飯作りが早くなる方法についてお伝えします＾＾
これを知れば毎日の夕食作りがとってもラクになりますよ＾＾
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平日の夕飯作りにかける時間はどれくらい？
夕飯にかかる時間を聞いたアンケート（ベネッセが実施した全国のウィメンズパーク会員6,186名が回答）によると
第１位 1時間以内 3,140人（50.8％）
第２位 30分以内 2,069人（33.4％）
第３位 1時間以上 623人（10.1％）
とあります。
１時間以内がほぼ半数。
３０分以内が３０％
１時間以上の人も１０％ほどいます。
子供の相手をしながら作るとなると１時間以上かかってしまうこともあるようです。
時間を意識した夕食作りをラクにするポイント３つ
時短料理とは、簡単にパパっと出来るメニューではありますが、料理作りだけでなく献立作りから買い物まで夕飯にかかる一連の作業を時短できれば、かなり時間が短縮されます。
ここからは、夕食作りをラクにするポイントについてお伝えしていきます。
１.献立は一気に考える
夕飯作りで一番頭を悩ませるのが「献立作り」ではないでしょうか。
毎日のことだけに、主婦はいつも献立のことを考えていると言ってもいいくらいですよね＾＾；
この献立作りを１週間に１回にして、残りの６日は考えることを手放してみましょう＾＾
まとめて考えるなんて、めんどうと思うかもしれませんが、１週間に１回考えればいいだけです＾＾
あとの６日は考えてある献立にそって作るだけです。
毎日「何にしよう～」「昨日は魚だったから今日は肉？」と考えなくていいと思うと気持ちはずいぶんラクになると思いませんか＾＾
この技（笑）を習得できれば一生使えるんです。
なぜなら、夕飯は生きている限り一生食べ続けるから＾＾
仕事と家事と育児で追われている間だけでも使える技なので、ぜひ試してみてください ＾＾
2.買い物は１週間に１回のまとめ買いにする
献立を一気に1週間分考えたら、買い物も１回でまとめ買いにしてみましょう。
毎日仕事帰りに買い物に行っていたら、それだけで１０分～２０分はかかります。
まとめ買いをしておけば、まっすぐ家に帰ることができ、献立も決まっているのですぐに夕飯作りにとりかかれます。
3.時間を意識して作る
夕飯作りに時間がかかっているなと思ったら、時間を意識してみましょう。
- 何時までに作る
- 何分で作る
締め切りが決まっているとその時間までになんとかしようと思いますよね。
夏休みの宿題のように（笑）
その意識で１９時までには何がなんでも作り終えるぞ！と思えれば、自然と野菜を切るスピードが速くなったり、次の段取りを考えながら料理ができます。
その結果、自分で決めた締め切りの１９時を多少超えたところで、いつもより早くご飯が食べれるのならオールOKです＾＾
また、「何分で作る」を意識するのも同じで、２０分で作りたいと思うと、時間配分を頭の中で考えることになります。
- 野菜を切るのに５分
- 炒めるのに１０分
- 盛り付けに５分
この時間配分で予測し実行してみて、結果的に野菜を切る時間が１０分になったのなら、野菜は朝食の準備の時に一緒に切っておこうという考えに転換できます。
こうやって、時間を意識できれば、より効率よく料理をしようという気にもなるのです。
参考：朝から忙しいワーママは時間がない！家事に対する意識を変えるだけで解決できる！
時短家電を買う時の考え方
１０分以上調理時間を短縮できる調理家電、調理器具で人気なのが
- 圧力鍋
- 電気調理器
- シリコンスチーマー
です。
時短できる調理家電や調理器具を使うことは、時間に投資することでもあります。
便利で時短できるとは言え、
金額もそこそこするし．．．
と躊躇してしまう時は、投資した時間がどれくらいで回収できるかを考えてみると、投資する価値があるかどうかの判断になります。
そこで、自分の時給をものさしとして考えてみましょう。
時給が１０００円ならば、１０分で１６６円くらいです。
正社員で働くママなら時給計算でもっと高くなりますよね。
２万円の圧力鍋を買い、1年で元を取ろうと思うと、１２０回使えば回収できる計算になります。
圧力鍋を３日に１回使い倒して、忙しい夜の時間から１０分を生み出せ、その時間を家族との時間にしてり、のんびりコーヒーを飲む時間に出来るかもと考えた時、２万円払っても価値がありそうかと判断してみてください＾＾
参考：共働きで自分の時間がない…ワーママでもスキマ時間を作って充実させる秘訣は？
まとめ
夕食作りの時間はできるだけ短くしたいと思ったら、夕食作りにかかる考える時間を短くすることが重要になってきます。
たかが夕飯作りですが、毎日のことで、これからもずっと続いていくこと。
人生は１度きり、死ぬときに「やりたいことがたくさんあったのに」と後悔しないよう、やりたいことができる時間を少しづつでも生み出していきましょう＾＾
人生において、あなたのやりたいことは何ですか？
夕飯作りを早く終えた時間で考えてみてくださいね ＾＾
いつも頑張っているあなたを応援しています＾＾
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